グルテンフリー

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グルテンフリー2週間お試し ~何に小麦が含まれているのか調べる~【食材・調味料編】

こんにちは!今日は、「2週間グルテンフリー」を試す際に、準備した調味料などをまとめています。グルテンからなる食材グルテン(小麦)を中心としてつくらているものは、ご存知だと思いますが、「パン」「パスタ」「ラーメン(中華そば)」「うどん」や、関...
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グルテンフリー(脱・小麦)2週間試してみる【きっかけ編】

こんにちは!意外と素直な部分があって(笑)、「グルテンフリー2週間ためしてみては」と、本に書いてあったので、試してみることにしました。まずは、今回は、グルテンフリーを試してみたきっかけ編です。なんだか、だるいような気がした台北旅行去年(20...
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