グルテンフリー

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そういえば、グルテンフリーとか言い出して3か月たった。

こんにちは!今年、1月15日からグルテンフリー生活をはじめたりしてました。グルテンフリー3か月のまとめ1/15からはじめたグルテンフリーは、6週目までは毎週ブログでも更新していたけど、その後、更新できなくなってしまいました。一応、3月の中旬...
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2/3グルテンフリー【はじめてイタリアンを食べに出かけた6週目】

こんにちは!もはや、グルテンフリーの記録なのか、ダイエットの記録なのかわからなくなってきているけど、6週目です!(6週目というのは、2/19~2/25のことです)6週目に突入一応、ここまでを振り返ると、はじめの2週間は、完全グルテンフリーを...
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2/3グルテンフリー生活!【2か月目に突入!5週目】

こんにちは!4週目苦戦しましたが、5週目も苦戦は続きます。あと、1ヶ月たったので、やや気のゆるみが・・・出始めました。5週目に突入5週目3週目の終わりからは、一日一食程度、グルテンを含む食事もまぜていっています。グルテン含むものは、赤字です...
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2/3グルテンフリー生活!【グルテン食も含めながら、試行錯誤が続く4週目】

こんにちは!3週目で、体重はかなり停滞したので、4週目も試行錯誤は続きます。3週間終えて、4週目に突入3週目の終わりからは、一日一食程度、グルテンを含む食事もまぜていっています。理由は、外食の予定があるからと、もともと調理済みで冷凍されてい...
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グルテンフリー生活!【試行錯誤のゆるり3週目】

こんにちは!3週目に入って、体重が停滞したりして、割とあれこれ試行錯誤しました。↓こうやってみると、結構もりもり食べてますね、私。3週目に入って、なぜか?停滞2週間グルテンフリーを続けて、その期間は、割と、体重に意識が向いていたと思います。...
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お試しグルテンフリー2週間【クッキング編】

こんにちは!お試しグルテンフリー2週間は、なんやかんやと楽しく過ごせて、体重はマイナス2.5kg。基礎代謝がぐんぐん下がるお年頃にしては、なかなかの成果でした。今日は、その2週間で、グルテンフリー生活を過ごすため、料理したものをご紹介!グル...
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グルテンフリー生活!実践!【2週目】~予定外続きの2週目!乗り切れるのか!?~

こんにちは!グルテンフリーお試し2週間の、2週目の記録です。グルテンフリー1週目の学びはじめに決めたルールは、以下の4つです。①小麦を抜いた分、米に依存しないように注意する。②もどき食材もあまり使わないようにする。③乳製品の取りすぎに気を付...
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グルテンフリー生活!実践!【1週目】~金曜に財布を忘れた以外は、割と順調~

こんにちは!グルテンフリー生活を2週間ためしてみることにしました。今日は、1週間目の記録を綴っています。お試しグルテンフリー 一週目のルールまず、グルテンフリーに取り掛かる際に、決めたルールは、以下の4点 (前回記事のおさらい)①小麦を抜い...
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グルテンフリー2週間お試し ~毎日、何を食べるか~【献立づくり編】

こんにちは!「お試しグルテン(小麦)フリー2週間」生活を送るにあたり、NGな食べ物・調味料などを調べ、最低限のグルテンフリー調味料などをそろえましたので、「さて、これから毎日、何を食べようか」と考えました。献立をたてるにあたり、4つのルール...
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グルテンフリー2週間お試し ~何に小麦が含まれているのか調べる~【間食・飲み物編】

こんにちは!前回は、小麦を含む料理や調味料についてまとめました。今回は、グルテンフリーの間食・飲み物編です。グルテンフリーな間食もちろん、ケーキやクッキーは食べられない悩むまでもなく、スポンジを使うケーキ、クッキーなどの焼き菓子は小麦を使っ...
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