こんにちは!
野菜ぎらいの私が、「これ、おしいやん!」と思った
台湾版野菜サンド(勝手に命名)を紹介します。
「曽家豆漿」について
こちらのお店は、夜遅くから午前中にかけて営業されているそうです。
メインは、朝食ってことでしょうか。
住所:台北市中山區錦州街123號
googleによると営業時間は、以下のようになっています。
店内でも食べられるようになっています。
バイクなどで来て、テイクアウトしていく人も多かったです。
メニューは、小龍包などもありました。
私が頼んだのは、右から2つ目のやつです。
あとは、指さしでも食べたいものたのめそうな感じです。
「焼餅沙拉」をほおばる
実は、そんなに生野菜(サラダ)って好きじゃなくて、
健康のために食べている感じなので、
渡された瞬間、
おぉぉぉお。
こんなにレタス食べなきゃいけないのか・・。って感じでした。
すみません。
これ、わかるでしょうか。
さくさくの焼餅に、台湾のマヨネーズにピーナツの粉がたっぷり
そこに、野菜をがっつりはさんでいます。
台湾のマヨネーズって、砂糖がはいっているだとかで、甘いらしいんですよね。
食べている時は、マヨネーズの甘さってのをわかっていなくて、
ピーナッツの粉に砂糖をまぜているのかなと思いました。
(日本でおもちにきなこをかける時に、砂糖もまぜてかけるような感じかなと)
なので、はじめ、きなこが入っているのかとおもったけど、いや、これピーナッツの粉だよなぁと、
ピーナッツの粉は、きなこより粒が粗くて、これはこれで結構おいしいです。
食べ進めると、
ほぼ野菜。
サラダ嫌いの私でも、もしゃもしゃとおいしく食べました!
徒歩7~8分のあわせていきたいお店
近くに、ピーナッツバターのトーストサンドがおいしい「良粟商號」もあるので、
あわせて食べてみてください!

曽家豆漿は、お隣が公園になっているので、良粟商號でサンドイッチ買ってきて、
曽家豆漿の焼餅沙拉は、1つ食べると結構おなかが膨れますので、友達とシェアしても良いと思います。
一人で、1つをたべきると、マヨネーズの甘さもあって、ちょっと胃がもたれました。(笑)
(私が、甘いものは少し食べるのはいいんですが、沢山食べるとすぐ胃がもたれる体質なだけです)
台湾きて、「んーーーー。生野菜が足りないーーー。」って感じた人には、こちらのお店おすすめです。
私は、ホテルから、朝の散歩を兼ねてぷらぷらを歩いていきました。
宿泊していたのは、「グロリアレジデンス」です。
設計は、銀座のルイ・ヴィトンを設計した日本人建築家の青木淳氏です。
ホテルからは、散歩もかねてホテルから歩いて向かいました。
キッチン・洗濯機などの付いたレジデンスタイプのホテルなので、
出張などの短期滞在や家族連れにおススメです。

途中、おーー、なんか、
日本だったら、建替えてるだろうなぁって感じの建物があったりして、
前日まで天気が崩れていて、風があって涼しかったので、散歩もいいもんだなぁと思いました。
ホテルを素泊まりにして、朝ごはん食べ歩きもおススメです。